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2023年2月20日，由黑龙江省农业农村厅主办，哈尔滨丑鱼科技有限公司承办的2022年黑龙江省农业农村厅高素质农民脱贫县产业发展带头人培训班克东县正式开班。克东县农业农村局相关人员及来自各乡镇180余位农民代表参加培训。

本次培训设置7天课程，采取课堂理论教学和外出参观学习相结合方式进行，紧紧围绕“发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道，巩固拓展脱贫攻坚成果，增强脱贫地区和脱贫群众内生发展动力”的战略目标，围绕“巩固和完善农村基本经营制度，发展新型农村集体经济，发展新型农业经营主体和社会化服务，发展农业适度规模经营”的具体部署，扎实推进高素质农民培育计划；围绕当好国家粮食安全“压舱石”、服务“四个农业”（科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业）发展、巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接，扎实推进乡村发展、乡村建设和乡村治理。

　此次培训从省、市聘请了有丰富理论知识和实践经验的专家给大家授课，以促进克东县现代农业高质量发展为导向，以提升农民综合素质和专业技能水平为核心，以提升培育质量效能为关键，坚持服务产业、注重质量、适度竞争、创新发展原则，加快培育有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质农民，助推我省农业农村现代化发展和全面打赢脱贫攻坚战。

本次培训，线下实训基地来到黑龙江省克东腐乳有限公司和北纬四十七(克东县)绿色有机食品有限公司。

黑龙江省克东腐乳有限公司的克东腐乳，人们不仅为它的独特风味、细腻质地、诱人醇香而垂涎欲滴。同时也为它的工艺赞叹不已，随着克东腐乳的名播于世，克东县已被中国地区开发促进会命名为“中国腐乳（微球菌）之乡”。正可谓“”腐乳因克东而得名，克东借腐乳而扬名”。

克东腐乳是一种传统的地方名特产品，始源于1915年，历史悠久、远近闻名。克东腐乳以地产含有丰富蛋白质的优质绿色大豆为主料，以大米、面粉、食盐为辅料，以十三味天然中划药为调香料，取用含有锶、锂、锌、碘、硒等稀有微量元素的清泉之水，采用“微球菌”发酵技术，经三十多道工序、长达180天的发酵精心加工而成。产品不添加任何防腐剂和色素，将滋补与保健有机的融合在一起。克东腐乳含有18种人体所必须的氨基酸、维生素B1、B2、钙、铁、锌、硒等微量元素，且色鲜味美、柔软细腻、清新爽口、营养丰富，集品质优良和营养全面于一身。主导产品门灶齐全，腐乳、火锅调料、腐乳膏和块装旅行腐乳更令人耳目一新，系列产品克东笨酱曾一度供不应求，是深受广大消费者喜受的高档佐餐佳品。

本次高素质农民培训班克东县重点围绕三农问题，农业发展问题，只有农业发展，农民才能增收，农村才会变得繁荣，农业的发展根本出路在科技进步，要加强农业技术推广，开展农民技术培训。改革是三农的动力，也是解决问题的途径。只有通过改革才能解决农村现代化面临的诸多问题，包括农村的经济制度，包括农村的管理方式，包括农业生产的组织方式，包括农村的业态要素如何配置等。对农村来说，从经济、文化、社会、生态上都要达到小康的水平，这是很艰巨的任务。但同时解决三农问题是发展农业的基石，深入落实此次培训目的，将此次2022年黑龙江高素质农民培训班克东县圆满完成。